お弁当用オムライス~ベーコン、玉ねぎ人参えのき レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 えのき、玉ねぎ、人参を粗みじん切りにし、ベーコンを1cm幅に切る
- 2 えのき、玉ねぎ、人参、ベーコンをフライパンで炒め、味塩こしょうをふる
- 3 ご飯をいれ全体をまぜる
-
4
ケチャップ、塩1~2g、コンソメを入れて味付けする。
ケチャップライスの出来上がり - 5 卵を溶き塩1gを入れて良く溶く
- 6 薄焼き卵を作る。2~3個分の分量なので、2~3回に分けて焼いて下さい
- 7 薄焼き卵でケチャプライスを包む
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