人参と玉ねぎ入りコーンスープ レシピ・作り方

人参と玉ねぎ入りコーンスープ
  • 約15分
  • 300円前後
水玉模様
水玉模様
人参と玉ねぎ入りのコーンスープです。

材料(2~3人分)

  • スイートコーン缶 1缶(150g)
  • 人参 1/3本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • バター 5g
  • 牛乳 300mL
  • コンソメ 小1.5
  • 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1 人参と玉ねぎを適当な大きさに切る。
  2. 2 鍋にバターを入れ人参と玉ねぎを炒める。
  3. 3 具材に火が通ったらスイートコーン、牛乳を入れ、ブレンダーにかける。
  4. 4 コンソメを入れて加熱する。
  5. 5 塩こしょうで味を調える。

きっかけ

色々な野菜を入れたかったので、人参と玉ねぎを入れてコーンスープにしました。

  • レシピID:1320014807
  • 公開日:2020/02/06
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