ベビーホタテのマスタード炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラの下を1㎝位切り落とす。硬そうだったら下の3~4㎝位皮を剥く。5㎝位の長さにきる。
- 2 ホタテも準備。
-
3
油をひきホタテ、アスパラをいれ炒める。
アスパラが鮮やかな緑になり炒まってきたら、塩コショウをしてマスタード、マヨネーズをいれる。 - 4 全体に絡まったら出来上がり。
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