かぼちゃのメープル煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かぼちゃの種とワタを取り、ひとくち大に切る。
鍋にかぼちゃとだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらメープルシロップの半量としょうゆを加えて落とし蓋をする。 - 2 火力を調節しながら煮含め、かぼちゃがやわらかくなったら火を止め、残りのメープルシロップをからめる。
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