カチカチになったお餅で！甘辛おかき レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- お餅 ５個分くらい
- サラダ油 適量
- 砂糖 大２
- 醤油 大２
作り方
-
1
固くなったお餅をハンマーなどで砕く。
切りもちの場合は１～２ｃｍくらいに切って半日ほど乾燥させる。
-
2
サラダ油を熱し、きつね色になるまで揚げる。
- 3 熱いうちに、砂糖醤油に絡める。
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- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- おかき
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