キュウリの和風ピクルス レシピ・作り方

キュウリの和風ピクルス
  • 約10分
  • 300円前後
mukahia
mukahia
簡単でご飯にも合うんです。美味しい~

材料(2人分)

  • キュウリ 2本
  • 砂糖 50g
  • 濃縮3倍だし(めんつゆ) 50cc
  • 50cc
  • 50cc

作り方

  1. 1 キュウリを洗って斜めに1cmくらいの幅に切る。
  2. 2 調味料を全て小鍋に入れ沸騰したらキュウリを加えもう一度沸いたら火を止める。
  3. 3 荒熱を取って冷蔵庫へ。

きっかけ

近所のおばあさんに教えてもらって

おいしくなるコツ

残った煮汁にみりんを大2程度足してナスを炊いても美味しいです。

  • レシピID:1310003821
  • 公開日:2012/07/27
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カテゴリ
きゅうり
料理名
ピクルス
mukahia
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