鶏味噌 レシピ・作り方
材料(5-6人分)
作り方
- 1 ◆、お湯大さじ1をあわせておきます。
- 2 長ねぎ、しょうがをみじん切りにします。
- 3 フライパンに油をひかず、鶏挽肉を炒めます、お肉の色が変わったら、②を加え、弱火にして、じっくり、長ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 4 ③に①を加えて水分をとばしながら炒め、仕上げに風味づけのごま油を加えます。
関連情報
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- 長ネギ(ねぎ)
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- 鶏味噌
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