豆腐と切り干し大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
切り干し大根を洗って水気を切る。
鍋に水と切り干し大根を入れて中火にかける。 -
2
沸騰してから5分ほど茹でる。
和風だしと、食べやすく切った豆腐を加える。 -
3
火を止めてわかめを加える。
2分ほど経ったら味噌を溶く。
関連情報
- 料理名
- 味噌汁
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