こうや豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- こうや豆腐 50g
- にんじん 1/2本
- 水 500ml
- ★砂糖 大さじ３
- ★みりん 大さじ２
- ☆醤油 大さじ２
- ☆２倍濃縮めんつゆ 大さじ１
- ☆顆粒和風だし 小さじ１
作り方
-
1
こうや豆腐をお湯で戻す。(熱湯は型崩れするので使用しない)
鍋に水と★、乱切りにしたにんじんを入れて火にかける。 -
2
沸騰したら、軽く絞ったこうや豆腐を加えて３分ほど煮る。
☆を加え混ぜて落とし蓋をして弱火で10～12分煮る。
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- 料理名
- こうや豆腐
Nico
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2024/02/07 17:22
味がジュワッとして美味しかったです♪
レシピありがとうございます(^^) -
りなっくま(•ө•)♡2022/09/29 19:37
簡単で美味しくできました。 -
frey-92020/11/06 16:02
具材にしっかりと味が染みていて上手く作ることが出来ました。
少し甘めの味付けが丁度よくて美味しかったです。 -
ちゆこ2020/09/23 09:49
美味しく出来ました！いつもありがとうございます★
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