里芋の煮っころがし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
里芋は洗って皮をむき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
両端は切り落として皮をむき、食べやすい大きさに切る。 -
2
ボウルに塩（里芋の下処理用）と１の里芋を入れ、揉み込む。
その後、水（里芋の下処理用）を入れたボウルに里芋を入れて、里芋のぬめりを取る。
里芋の水気をキッチンペーパーで拭き取る。 -
3
鍋に砂糖、しょうゆ、みりん、水、２の里芋を入れる。
落し蓋をして、弱火で里芋が柔らかくなるまで煮たら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
あけぼのマジック2024/04/30 01:26
4月も終わりですね。
今月もお世話になりました(◍•ᴗ•◍)
いつもありがとうございます♡ -
sweet sweet ♡2023/11/30 17:05
林檎の木ちゃん♪もっちりねっとり里芋とても美味しいですね♡レシピをありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛.⋆♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
