なすの味噌汁 レシピ・作り方

なすの味噌汁
  • 約15分
林檎の木
林檎の木
なすを入れた味噌汁です。

材料(2人分)

  • なす 30g
  • 400ml
  • 粉末和風だしの素 小さじ2
  • 味噌 大さじ1.5
  • 水(なすをさらす用) 適量

作り方

  1. 1 なすは洗って、食べやすい大きさに切る。
    水に5分ほどさらして、水気を切る。
  2. 2 鍋に水と粉末和風だしの素、1のなすを入れて中火にかける。
    なすに火が通るまで、5分ほど煮る。
  3. 3 火を弱めてみそこしで味噌を溶き入れて、煮立つ直前に火を止めて出来上がり。

きっかけ

なすを購入したので作りました。

  • レシピID:1270026207
  • 公開日:2022/08/12
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林檎の木
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つくったよレポート(8件)

  • sunflowers
    sunflowers
    2023/07/03 23:05
    なすの味噌汁
    とても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした♪
  • クネーム
    クネーム
    2022/09/23 22:22
    なすの味噌汁
    とてもおいしかったです。
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/09/10 16:09
    なすの味噌汁
    林檎の木ちゃんo(^▽^)oなすのお味噌汁美味しかったですo(^▽^)oリピにポチ(≧∇≦*)いつもありがとうございますo(^▽^)o
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/09/03 10:01
    なすの味噌汁
    林檎の木様(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°なすの味噌汁美味しかったです٩(ˊᗜˋ*)و♪茄子が安くて美味しいですね

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