胡麻チーズ風味♪卵と人参のキャベツ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 キャベツを刻み、人参を細切りにします。
- 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、野菜を中~弱火で炒め、塩と胡椒を加えます。
- 3 野菜に火が通ったら卵液を流し入れ、菜箸でほぐしながら炒め合わせます。
- 4 器に盛り付け、胡麻と粉チーズをまぶして出来上がり♪
きっかけ
母の作ってくれた野菜炒めをちょっぴり一工夫しました♪
おいしくなるコツ
○卵→室温に戻しておきます。 〇胡椒→お好みのスパイスでも◎
- レシピID:1260023009
- 公開日:2022/04/15
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香ばしい胡麻と粉チーズのコクで食も進みます。