黒ハンペンと小松菜とモヤシと人参のちゃんぽん。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 黒ハンペン １枚
- もやし 1/2袋
- 小松菜、ねぎ、人参 ひとかけ
- ちゃんぽん（インスタント） １袋
- 塩コショウ、刻み生姜&ニンニク ひとつまみ
- 酒 小さじ１
作り方
- 1 鍋に油を敷き、刻んだ生姜&にんにく、黒ハンペン、もやし、細切りの人参を炒める。
- 2 全体に油が回ったら塩コショウ、酒を振り、水（規定量）を加える。
- 3 沸騰したら麺を加え、茹で上がったら付属のタレで味付け。刻んだネギと、３０～６０秒茹で、水気を絞ってざく切りにした小松菜を飾り、完成。
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