海老香るかきもち揚げ。 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 切り餅 2枚程度
- 海老の頭 4~5尾分
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
切り餅を10~12等分にカットし、天日干しする。
1~3日程度。 -
2
海老の頭を揚げる。
中温ぐらいで4~5分。そして取り除く。 -
3
そして1を揚げる。
4~5分程度。そして塩を振る。
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- カテゴリ
- お餅
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