鯖の塩焼きの茶漬け。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 鯖の切り身 １枚
- 刻み海苔・塩 ひとつまみ
- ご飯 １～２膳
- お湯 １～２カップ
- 醤油 小さじ１弱
作り方
-
1
鯖の切り身に塩を振り、魚やきグリルで焼く。
強火で、６～８分。
そして身をほぐす。 - 2 ご飯に刻み海苔、１を盛り、お湯を掛ける。
- 3 香りづけに醤油を垂らし、完成。
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