モズクと水菜と桜エビの酢の物! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- モズク 150g
- 水菜 1~2株
- 桜エビ(乾燥) 2~3つまみ
- お酢 30cc
- 砂糖 20cc
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
水菜を30~60秒茹で、冷水で〆る。
そして水気を切って、ざく切り。 - 2 お酢・砂糖・醤油を混ぜる。
- 3 1、2、もずくを混ぜあわせ、仕上げに桜エビを散らす。
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