きんぴらごぼうともやしの炒めもの レシピ・作り方

きんぴらごぼうともやしの炒めもの
peru7
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もやし炒めにきんぴらごぼうを入れて味付けしてみました。

材料(2~3人分)

  • きんぴらごほう 50グラム
  • もやし 1袋
  • ごま油 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1弱
  • 顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
  • しお 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 もやしは水でよく洗う。

    水気をきる。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れて炒める。
  3. 3 しょうゆ、顆粒鶏がらスープの素、しお、こしょうを入れて炒める。
  4. 4 きんぴらごぼうを入れて炒める。
  5. 5 器に盛って、白ごまをふる。

きっかけ

リメイクレシピを考えてみました。

おいしくなるコツ

もやしはしゃきしゃき感が少し残るぐらいに手早く炒めるとよいです。

  • レシピID:1240014915
  • 公開日:2013/04/29
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カテゴリ
もやし
料理名
もやし炒め
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