生姜入り、モヤシの彩り野菜炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 人参、生姜、玉ねぎ、ピーマンを細切りにする。
-
2
熱したフライパンに油をしき、玉ねぎから炒める。
中火～強火。 - 3 そして人参、ピーマン、生姜を加えて、更にいためていく。
- 4 全体がしんなりしたら、強火にし、モヤシを加える。
-
5
モヤシに油が回ったら、塩、コショウ、酒、焼肉のタレで味を調え、完成。
白ゴマを振って。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 野菜炒め
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