簡単アレンジ☆ポテトコロッケ【粉チーズ入り】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
じゃがいもをレンジでチンし、皮を剥き、潰す。
強設定で５～６分ぐらい。 -
2
玉ねぎをみじん切りにし、フライパンでひき肉と炒める。
玉ねぎが透明っぽくなったらOK.
塩コショウで、下味をつけておく。 -
3
１と２をよく混ぜ合わし、余熱が冷めたら、粉チーズを加える。
そして食べやすい大きさに丸める。 -
4
てんぷら粉を水で溶き、３をまとわせ、パン粉をしっかりとつけて、揚げる。
中温～高温で３～４分。 -
5
キツネ色に揚がったら完成。
お好みのソースでどうぞ。
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- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- コロッケ
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つくったよレポート（2件）
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さやか81812013/11/25 19:58
粉チーズ入り、とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした♪ -
ギンガムチェック01352012/06/07 16:44
いつもの小麦粉→卵の工程をてんぷら粉で一気にできて感動。他のフライ料理にも活用したいと思います。
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