キャベツで鶏手羽元の水炊き レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 キャベツは5cm位の大きめに切ります。しめじは石づきを取り除きバラしておきます。もやしは水洗い。ネギは青い部分から斜めに5cm幅で切ります。
- 2 鍋に水・昆布・キャベツ・とり手羽元・しめじ・ネギの青い部分だけを入れて30分程、アクを取りながら煮ます。
- 3 この間に大根おろしを作ると時間の無駄が省けて良いですね。
- 4 キャベツがトロトロになってとり手羽元が柔らかくなったら、もやし、ネギの白い部分を入れてひと煮立ちして出来上がりです。
- 5 お好みでポン酢・大根おろしでいただきます。
- 6 シメは雑炊や、おうどんで！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鶏の水炊き
イヴニャ
私はのんべえ(#^.^#)旦那は飲めずに肉食系(+o+)なのでおつまみや炭水化物・お肉料理を中心に日々主婦を頑張っております。
諸事情の為レポ頂いた方々に承認遅くなり申し訳ございません。新たなメニューは暫く載せれませんが食レポの返信は遅くなってもお返事させていただきますね^^現在ほぼスタンプになっておりますが^^；いつも心から感謝しております。有難う^^
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
