キクラゲとエノキの焼き飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キクラゲは水洗いして、2分くらい湯通しして、一口大にざく切りにする。エノキは石突きを切りほぐしていく。ネギは小口切りにしておく。
- 2 フライパンにごま油を熱して、ごはんを入れて炒めて、香味ペーストを加えてよく混ぜ合わせていく。そして、キクラゲを入れて炒めて、エノキを入れて炒めていく。
- 3 塩コショウで味を整えて、ネギを入れて炒めて、全体的に混ぜ合わせていく。
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