ホットケーキミックスで簡単どら焼き レシピ・作り方
材料（9人分）
- ホットケーキミックス 200g
- あんこ 150g
- 卵 2個
- 牛乳 120cc
- ハチミツ 50g
- みりん 大さじ2
作り方
-
1
ボウルに卵を割り入れて、よくかき混ぜる。
そして、ハチミツとみりんと牛乳を加えて混ぜ合わせていく。 - 2 ⑴のボウルにホットケーキミックスを加えて、混ぜ合わせていき、冷蔵庫に入れて、20分くらい寝かせておく。
- 3 フライパンに⑵の生地を楕円形にのせていき、火にかけて、表面がふつふつするまで焼いていき、ふつふつしたらひっくり返して火を通す。
- 4 お皿にラップを敷いて、焼けた⑶をのせて、あんこをのせて、二つ折りにして、ラップで包んでいく。
- 5 ⑶と⑷を材料が無くなるまで繰り返していく。
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