ブロッコリーのマヨごまサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分ける。
耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで３分ほど加熱（コツ参照）。この間、手順２へ。
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2
ちくわは縦半分に切り、斜め薄切り。
☆の材料を合わせ、ちくわを加える。
-
3
ブロッコリーを熱々のうちに２で和える。味を見てしょうゆで調える。完成！
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関連情報
- 料理名
- ブロッコリーのサラダ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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むにゅっとしたちくわがアクセント。
とにかく手軽で簡単！