うまうま♪豚バラとたまねぎの照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラ薄切り肉（こま切れでも） １５０グラム
- たまねぎ １／２個
- サラダ油 小さじ１
- ☆酒、みりん、しょうゆ 各大さじ１
- ☆砂糖、酢 各大さじ１／２
作り方
-
1
豚バラは食べやすく切る。
たまねぎはくし型切り。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、豚バラを炒める。
色が変わったらたまねぎも加える。
-
3
たまねぎがしんなりしたら（コツ参照）☆を加え、煮からめる。完成！
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関連情報
- 料理名
- 豚バラの照り焼き
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ちゃちゃっと作れて、ご飯が進む照り焼きです（お酒も笑）。