簡単アレンジ♪信田焼売 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油揚げは熱湯をかけて油抜きする省略可)。半分に切って開く。
- 2 油揚げの中に焼売を入れ、スパゲッティで閉じる(コツ参照)。
-
3
鍋に☆の材料を温め、煮立ったら2を入れる。弱火で5分ぐらい煮たら完成!
メイン写真は別茹でしたインゲンも添えています。 - 4 中身はこんな感じ♪焼売も柔らかく煮えています。
きっかけ
信田煮を作るのは面倒だけれど、焼売があるし何とかなるかも?と思って作ってみたら、美味しくできました♪
おいしくなるコツ
手順2。スパゲッティは4等分に折り、油揚げを縫うように止めてください。スパゲッティを使えば、全部食べられますが、もちろん爪楊枝で止めてもOK。
- レシピID:1200007558
- 公開日:2014/05/07
関連情報
- 料理名
- 焼売の油揚げ包み煮
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油揚げで包んで煮れば信田煮風。
おつまみやお弁当にも♪