圧力鍋で！あっさりトマトミートソース レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ひきにく 250g
- トマト 3個
- 玉ねぎ（みじんぎり） 1個
- 塩 小さじ半分
- コショウ 3ふり
- ケチャップ 大さじ1.5
- しょうゆ 小さじ2
作り方
- 1 ひき肉を圧力鍋に入れて弱火でゆっくり油を出し、焦げ目がついたらほぐす。玉ねぎを加えさいの目に切ったトマトを加え塩、コショウをし軽く混ぜる。
- 2 蓋をし、中火で圧力をかけ吹いたら3分待ち火を止め圧力が落ちたら蓋を取り、ケチャップ、しょうゆを加え火にかけ軽く混ぜて出来上がり。
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