マンゴービーフシチュー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
牛肉は細切りにして、玉ねぎはスライスする。
マンゴーのうち５０ｇは５ｍｍの角切りにする。 - 2 残りのマンゴーとトマト缶はブレンダーにかけておく。
-
3
無水鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎをしんなりするまでよく炒める。
薄力粉を振り入れてさらによく炒める。 - 4 牛肉を加え色が変わるまで炒めたら、赤ワインを加えて沸騰させる。
-
5
２．と顆粒コンソメを加えて、蓋をして弱火で２０分程度煮込む。
（時々かき混ぜます。） -
6
塩・コショウで味を調えたら、角切りにしたマンゴーを加え出来上がり。
盛り付けてパセリチップをふる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ビーフシチュー
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪
最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。
☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
