玉ねぎとピーマンの豚肉炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
玉ねぎはくし切りにする。
ピーマンは縦半分にしてから５㎜幅程度にカットする。
豚こま肉は細切りにする。 - 2 ソテーパンにサラダ油と豚こま肉を入れて火にかけて炒める。
- 3 豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎとピーマンを加えてさっと炒める。
- 4 顆粒鶏がらスープの素と塩・こしょうで味つけしたら出来上がり。
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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ピーマンのたねも除かずに使っています。