長芋と黒きくらげのきつね焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
レシピID：1170024284の黒きくらげの佃煮を作り置きしておく。
（時間外）
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2
すりおろした長芋、黒きくらげの佃煮、1㎝角ぐらいに切ったちくわを混ぜる。
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3
よく混ざったら…
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4
切り込みを入れたすし揚げに入れる。
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5
口をつまようじでとめて、素焼きにする。
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6
両面サクッと焼き色がついたらできあがり
ポン酢をつけてどうぞ♪
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『山のうなぎ』とも言われる、滋養強壮にいい長芋と黒きくらげの組み合わせは、薬膳では老化予防にもおすすめ。