切り餅で　お茶香る大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1 切り餅は、横半分に切り、縦にうすく５ｍｍ程度に切っていく（加熱が均一にいくように）
   
   耐熱容器に、餅と牛乳を入れひと混ぜし、軽くラップをしてレンジ６００Wで1分半～2分加熱
2. 2 ぶくぶく餅がふくれてきたらOKです
   
   ラップをはずし、ぐるぐるなめらかになるようかき混ぜ、
   お茶パウダーも加えてかき混ぜます
   
   10分程度冷まします

   

3. 3 ※今回、お茶は緑茶のスティックを1/3杯分加えました。
   
   濃さはお好みで＾＾
4. 4 片栗粉の打ち粉をした台にスプーン等ですくってぼとっと落とします
   （手でさわるとべたべたになるので、手にもたっぷり片栗粉をつけます）

   

5. 5 あんこをつつんで丸めます

   

6. 6 出来上がり♪

   

7. 7 市販の大福みたいに、びろ～んと餅がのびてやわやわでおいしいです＾＾

   

8. 8 一口ｻｲｽﾞを３つ作りました～♪
   
   クリスマスで余った生クリームを一口ｻｲｽﾞ分づつ冷凍しておきあんこ＆生クリームinです★
   あんこと生クリームはカチカチにならないのでそのままin