スィートポテト味の　さつまいものパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは、１～２ｃｍ角程度のサイコロ状に切る。
   
   鍋に、牛乳とサツマイモを入れ、ことこと煮る
   
   サツマイモが煮えたら、フォーク、ﾏｯｼｬｰ等でつぶし、もったりしたら火を止める
2. 2 オーブンを180度に余熱しておく
3. 3 ボウルに、◎を加え、泡だて器でよく擦り混ぜる
   
   まざったら卵、バニラエッセンスを加え、分離しないようによく混ぜる
4. 4 薄力粉とベーキングﾊﾟｳﾀﾞｰはあらかじめ合わせてふるっておく。
   （私は面倒なのでこの手順省きますが
   ＾＾；）
   ③に加えて、ダマがなくなるよう混ぜる
5. 5 ※生地は、かなりゆるいです。
   ご心配なく。ちゃんとパウンドケーキになりますから＾＾
6. 6 オーブンシートをしいたパウンド型に生地を流す
   
   35分程度焼いたら出来上がり♪
   （楊枝でさして、生の生地がつかなければ大丈夫）

   

7. 7 ☆熱々の熱がとれたら（まだ温かいな　くらいでOK）
   ラップにぴっちり包んでおくと、しっとりします＾＾