かぼちゃとしめじの豆乳シチュー♥︎ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
かぼちゃは種とワタを取り食べやすい大きさに切ります
しめじは根元を落とし小房に分けます
ベーコンは短冊に切ります -
2
鍋にバターを熱しベーコンを炒めます
油が出てきたらかぼちゃとしめじを加え炒めます
小麦粉を、ふり入れ焦げない様に注意しながら炒め水と固形スープを加え軽く混ぜ煮ます -
3
かぼちゃが柔らかくなったら豆乳を加え、ひと煮します
味をみて薄ければ塩コショウで整え完成です
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やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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