しめじとブロッコリーと米麹のマーガリン醤油グリル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじを笊に乗せ水を通す
- 2 へたをのぞき、66g計測
- 3 ブロッコリー200gをポット湯450mlと塩小匙1に乗せ2、5分中火を通す
- 4 213g計測
- 5 ブロッコリー38gをほぐす
- 6 フライパンに胡麻油小匙1とマーガリン大匙1、5を0、2分温める
- 7 しめじ66gとブロッコリー38gををフライパンに乗せ塩胡椒小匙0、5~1を入れ味を整える
- 8 2、5分中火を通す
- 9 御皿にしめじとブロッコリーと米麹のマーガリン醤油グリルを載せる
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- ブロッコリー
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