とろろと小葱の醤油つゆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- とろろ 5g×2
- 小葱 各25~30g
- ポット湯 各225ml
- 醤油 小匙0、5×2
作り方
- 1 小葱各25~30gを笊に乗せ水を通す
- 2 小葱を刻んでとろろ5gとお椀に乗せる
- 3 ポット湯225mlを各お椀に濯ぐ
- 4 醤油を小匙0、5を濯ぎ味を整える
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- とろろと小葱の醤油つゆ
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