モロヘイヤ豆乳スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
お鍋にお酒３５ｍｌとモロヘイヤ
をミキサーしたペーストを入れ、生クリーム１５ｍｌ、豆乳３５０ｍｌでよく混ぜる
-
2
鮭をお酒１５ｃｃとお湯３５０ｍｌで火を通したものをミキサーする；サーモンペースト大匙２
を１の鍋に入れる
フードプロセッサーな感じ -
3
火が通ってからモズク塩小匙０．５胡椒少々を振り入れ味を調える
- 4 沸騰してきたら火を中火から弱火に替え、消火する
- 5 味が薄ければ醤油小匙１を入れ完成
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