白菜シュウマイ レシピ・作り方
材料(14個人分)
作り方
- 1 鍋に白菜一口大に、きったものを広げる
- 2 だし汁以外の調味料を鶏肉ミンチに、混ぜ、白菜みじん切りも混ぜる
-
3
2をシュウマイの皮に包む
包み方は見たことのある形に適当に包みました
枝豆を上にのせる -
4
鍋の白菜引いた上に、引っ付かないように並べる
だし汁を回しかけて、蓋をして、弱火から中火で5分位見ながら、蒸し焼きにする
蒸せたら蓋をとる
関連情報
- カテゴリ
- 焼売(シュウマイ)
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