糖質オフ★糸こんにゃくでビーフンもどき! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 しらたきを食べやすい大きさに切りオリーブオイルをひいたプライパンでよく炒める。(水分が抜けて縮れる程度に)
- 2 そこへしめじ、千切りにした人参、一口サイズに切ったキャベツをざっと炒め、最後にもやしを加える。
- 3 塩こしょうをふり、最後に鍋肌に醤油を加え焦げ付かせる感じで炒めて完成!
きっかけ
夫婦で糖質制限中。試行錯誤しながら新しいレシピを考案中。
おいしくなるコツ
塩味はしっかりめにつけるといいです!糖質制限されていないかたは中華だしを加えても。
- レシピID:1140012029
- 公開日:2013/02/18
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
レポートを送る
3 件
つくったよレポート(3件)
-
natsumi_mama2014/07/09 20:45ちょっと水っぽくなっちゃいましたが野菜たっぷり(*’▽’*)
おいしくできました(*^^) -
てばりん2014/05/09 22:26とっても美味しかったです!また作ります。ごちそうさま^^♪
-
yuaaママ2014/05/08 11:24糸こんにゃくが炒め過ぎか小さくなってしまいました(´・_・`)なので野菜炒めみたいにみえるけど、美味しかったです♪