人参だけのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は短冊切りにする。
-
2
鍋にだし汁を入れ、火にかける。
沸騰してきたら人参を加える。 - 3 しょうゆ、みりん、三つ葉等の青物を加え、味がちょうどよくなるまで塩で整える。
- 4 完成!!
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 人参だけのお吸い物
ぴぐ
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