簡単♪鱈＋長ネギ＋じゃがいものクリームスープ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鱈は水洗いしてキッチンペーパー等で水気を取る。
大きな骨を除き、大きめの一口大に切る。 -
2
じゃがいもは皮と芽を除き、約7㎜幅のいちょう切りにする。
長ネギは根元を除き、約7㎜幅の斜め切りにする。 -
3
鍋にじゃがいもと水を入れて中火にかける。
沸騰してから3～4分煮てじゃがいもに8割がた火が通ったら、○の材料と長ネギ、鱈を加える。 -
4
具材に火が通ったら牛乳をを加えて沸騰直前まで温め、塩で味を調える。
仕上げの器に装い、粗挽き黒コショウを振って、完成♪
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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昆布茶の隠し味も良い感じです(^_^)