簡単！キャロットケーキwithチーズクリーム♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ニンジンは薄皮の汚れのみ除き、粗めにすりおろす。
-
2
ボウルに★の材料を順に入れ、泡立て器でその都度よく混ぜ合わせる。
生地がもったりしたら1のニンジンを加え、さらに混ぜ合わせる。 -
3
○の材料をザル等で振るいながら加える。
ゴムべらに持ち替え、粉気がなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。
耐熱容器(今回は7×18㎝パウンド型)に生地を流し入れ、表面をならす。 -
4
170℃に予熱したオーブンで30～40分焼き上げる。
竹串を刺し、生地がついてこなければ焼き上がり。
そのまま置いて粗熱を取る。 -
5
小さめのボウルに、室温に戻したクリームチーズを入れて、ゴムべらで練る。
砂糖も加え、滑らかになるまで練り混ぜる。 -
6
4のケーキが冷めたら、切り分けて仕上げの皿に盛りつける。
5のチーズクリームを添えて、完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ニンジン嫌いのお子さんにも、オススメです。(^_^)