簡単!鶏肉+長ネギ+シメジのガーリックバター炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウする。
長ネギはヘタを除き、1㎝幅の斜め切りにする。
シメジは石突きを除き、ほぐす。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を皮目から炒める。
焼き色がついたら長ネギとシメジを加え、炒め合わせる。 - 3 鶏もも肉に火が通ったら、○の調味料を入れて絡めるように炒め合わせる。
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4
塩で味を整え、仕上げの皿に盛る。
粗挽き黒コショウを振りかけて、完成!
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります!
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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