厚揚げのオーブントースター焼き・梅ミントダレ♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
厚揚げはキッチンペーパーで浮き出た油を拭き取る。
一口大に切る。 -
2
梅干しは種を除いて包丁でたたく。
ミントは千切りにする。
みりんと一緒に混ぜ合わせてタレを作っておく。 -
3
オーブントースターの受け皿にアルミホイルをしく。サラダ油(分量外)を薄く塗り、くっつきを防ぐ。
厚揚げを並べ、タレを等分してのせる。 -
4
オーブントースターに入れて焼く(5~6分)。
香ばしい焼き色がついたら、完成!
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手軽にできて、おつまみにオススメです(^_^)