庭のミントで(^^)ドライミント♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ミント(生葉) 約30~40枚
作り方
-
1
ミントはきれいなものであれば、そのままで葉を1枚ずつちぎる。
汚れが気になる場合は、優しく振り洗いする。
よく乾かし、同様にちぎる。 -
2
オーブントースターを3~5分予熱したあと、電源を切る。
天板に1のミントをできるだけ重ならないよう並べ、予熱したオーブントースターに入れる。 -
3
約3分ほど放置し、カラカラに乾燥させる。
※焦げないよう、必ず目視すること。 - 4 冷めたら皿などにとり、手で細かく砕いて、完成!
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関連情報
- 料理名
- ドライハーブ、ドライミント
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります!
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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