アボカドとツナで！(^^)和風ドレッシング和え♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ツナ缶(油漬け) 1/2缶(40g)
- トマト 1個(約100g)
- アボカド 1/2個(約60g)
- ゆで卵(半熟を推奨) 2個
- 粒マスタードの和風ドレッシング 大さじ1～2
- 【粒マスタードの和風ドレッシング】
- 酢、粒マスタード 各大さじ1
- 醤油 小さじ2
- サラダ油 大さじ3
- 塩、コショウ、砂糖 各小さじ1/4
作り方
-
1
粒マスタードの和風ドレッシングを作る。
小さなビンなどに全ての材料を入れ、食べる直前に乳化してトロッとするまで振る。
※冷蔵庫保存で約1週間を目安に使い切る。 -
2
ツナ缶は油を切る。
トマトはヘタを除いて2～3㎝のざく切りにする。
アボカドは半分に切って種を除き、スプーンで2～3㎝の大きさにくりぬく。 -
3
仕上げの器にトマトとアボカドを色よく入れ、ゆで卵を粗く潰しながら加える。
バランス良くツナ缶を散らしたら、1のドレッシングを回しかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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お気に入りの和風ドレッシングで頂きます(^^)