万能トマトソース!(^^)落とし卵のカレードリア♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉は小さめの一口大に切り、塩コショウする。
焦げつかない加工のフライパンを熱し、豚肉をこんがり炒める。 -
2
1のフライパンに○の材料を入れ、温まるまで弱火で煮てソースを作る。
▲の材料を混ぜ合わせ、サラダ油(分量外)を塗った耐熱皿(22㎝丸型)に敷き、ソースをかける。 -
3
等間隔でソースを窪ませ、卵を1個ずつ割り入れる。
上からチーズを散らし、220℃に予熱したオーブンで10~12分焼く。 - 4 チーズがとろけ、卵が半熟になるまで火を通して、完成!
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カレーライスをグレードアップ!
トマトソースとチーズ、卵のまろやかドリアです(^_^)