アレンジ簡単！(^^)万能トマトソース♪ レシピ・作り方
材料（600g数人分）
- トマト缶 1缶(内容総量400g)
- ○玉ねぎ(みじん切り) 1個分
- ○チューブにんにく 大さじ1/2
- ○オリーブオイル 大さじ2
- ▲砂糖 小さじ1
- ▲塩、コショウ 各ひとつまみ
作り方
- 1 フライパンに○の材料を入れ、玉ねぎが透明になるまで炒める(中火、2～3分)。
-
2
トマト缶を汁ごと加え、弱火に落として15～20分煮る。
▲の材料で調味し、清潔な保存容器に入れる。 -
3
粗熱を取ったら、冷蔵庫で保存する。
※保存期間は、
冷蔵庫：3～4日
冷凍庫：約1週間
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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