時短のお弁当（鶏甘酢たれ） レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
筍は食べやすい大きさに切って、さっと湯に通しておきます。
水と調味料を合わせた中に入れて煮ます。
最後にごま油を１滴入れて、水分を飛ばすように、炒り煮します。 - 2 鶏肉にしっかり火を通して、甘酢のたれを回し入れ、最後にねぎを散らします。
- 3 肝は牛乳をもみ込み、さっと洗って、食べやすい大きさに切っり、生姜の千切りと・印調味料で甘辛く煮つけます。
- 4 卵は塩コショウ、味の素を振り入れ、普通の厚焼き卵を焼きます。
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