ほっけの干物の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほっけは魚焼きグリルなどで焼く。
- 2 しめじは石づきを落としほぐす。
- 3 しょうが、大葉はせん切りにする。
- 4 米は研いで浸水させる。
- 5 炊飯器に水を切った米、酒、しょうゆ、だし汁を入れる。
- 6 ほっけ、しめじ、しょうがをのせて炊く。
- 7 炊き上がったら、ほっけを一度取り出し骨と皮を取り、炊飯器に戻して全体を混ぜる。
- 8 器に盛り、大葉を載せる。
西友レシピ部のレシピ
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