手間抜き包まない餃子 レシピ・作り方

手間抜き包まない餃子
  • 約30分
西友レシピ部
西友レシピ部 公式
ひとつずつ包まない時短レシピ!

材料(4~5人分)

  • 豚ひき肉 150g
  • キャベツ 100g
  • にら 1/2束(約40g)
  • A:オイスターソース 大さじ1
  • A:しょうゆ 小さじ1
  • A:ごま油 小さじ1
  • A:おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
  • A:おろししょうが(チューブ) 小さじ1
  • A:塩、こしょう 各少々
  • 餃子の皮 30~32枚
  • ごま油 大さじ3

作り方

  1. 1 キャベツとにらは粗く刻む。
  2. 2 1をボウルに入れて豚肉と【A】の材料と合わせよく練る。
  3. 3 フライパンに1/4量のごま油をひき、餃子の皮を8枚丸く並べる。
  4. 4 2の半量を広げて、上に同じように餃子の皮を並べたらふちを指で押しながら閉じる。
  5. 5 大さじ1の水を加えてふたをして弱めの中火にかける。
  6. 6 2分焼いて水気がなくなったら裏返し、もう一度大さじ1の水を加えてふたをしてさらに2分焼く。
  7. 7 ふたを取り1/4量のごま油を鍋肌から回し入れカリッと焼き上げる。
  8. 8 同じものをもう1枚焼く。

きっかけ

ひとつずつ包まない時短レシピ!

  • レシピID:1080042443
  • 公開日:2024/04/25

西友レシピ部のレシピ

関連情報

カテゴリ
焼き餃子にら簡単夕食キャベツ
関連キーワード
餃子 キャベツ にら オイスターソース
料理名
手間抜き包まない餃子
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