豚ロースと里芋の照り煮 レシピ・作り方

豚ロースと里芋の照り煮
  • 約30分
  • 300円前後
makura-s
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豚肉と里芋で食べごたえのある煮物に

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚ロースをひと口大に切ってサラダ油で焼く
  2. 2 皮を剥いた里芋も入れてさっと炒める
  3. 3 だし汁・しょうゆ・みりん・砂糖を入れて煮汁がなくなるまで煮詰める

きっかけ

ご飯がすすむ煮物にしたかったので甘辛い照り煮にしました

おいしくなるコツ

里芋は小芋を使っていますが大きい里芋ならひと口大に切って使って下さい

  • レシピID:1080020791
  • 公開日:2019/07/29
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